凱文從沒在網誌介紹過任何有關吃方面的文章,因為阮囊羞澀實在沒有預算光顧上港有名聲下港有出名的好餐廳,而能負擔得起的都是很普通的食物,到處都是,也沒有太特別需要介紹的,華大附近我負擔得起的餐館最最便宜能吃得飽的簡單外食,就算不加小費,一餐也要將近7美金,習慣性地會以台北的物價來決定吃不吃,這樣比當然吃啥都貴。

不過不過,終於有一個值得介紹的餐廳了,可以給到西雅圖旅遊的朋友一個一飽口福的機會(James,這篇是為你寫的喔)。這家是位在西雅圖市區China town賣Dim Sum(港式燒賣)的名店,營業時間只有早上11點到下午3點(很跩~~),每到用餐時間總是排得人山人海水洩不通,不接受事先訂位,所以請早或是晚點光臨比較不會久等。

這到底有多好呢?我跟一位台灣同學去吃,兩個人叫了8種大小不同的點心還吃不完打包,不加小費總共也才23美金左右,很好吃很好吃,也很便宜,剛剛說過我還是會習慣性地跟台北的物價比,真的比台北東區Sogo附近那兩家港式飲茶好吃太多了,也便宜太多了。

相信我,以凱文小氣節省的個性會讓我想推薦的店,第一要件絕對是要物超所值兼便宜又大碗,第二點就是吃了會很感動,心裡暗暗地啜泣怎會有這樣便宜的價錢卻吃到這樣好吃的食物,雖然凱文很好養不挑嘴但是不代表我分辨不出美味可口的食物喔,到西雅圖旅遊若要吃一頓好吃又不算太貴的,凱文極力推薦這一家。底下先來幾張食物原貌的照片吧,因為沒寫過介紹食物的文字,覺得有點不該怎樣寫,大家盡量看看美味的食物想像一下美味,文字就參考一下就好了。

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[照]叉燒酥,酥香柔軟的外皮灑上芝麻,內部是熱騰騰的叉燒肉塊,有點甜有點鹹味,濃淡恰恰好。

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[照]第一次吃到這樣的點心,外層像是水煎包外皮一樣的酥脆,內部包著新鮮清香的韭菜混著有彈性的蝦子,外頭脆脆的裡頭軟軟的,很特殊的口感,燒燒煎過後的芝麻更加芳香,與韭菜的清新完美融合。

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[照]腐皮捲,真是讓人難以忘懷,腐皮包著一片海苔下去炸,炸得酥酥脆脆的,新鮮蝦仁有嚼勁有彈性,切開腐皮捲,流出的湯汁有蝦子的甜味與海苔自然的鹹味,兩者配合得天衣無縫,真的太美味了,這片海苔是畫龍點睛的作用。

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[照]蝦仁腸粉,有點不及前幾道出色,腸粉雖然柔順爽口但有一點點過糊。

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[照] 應該是蟹黃燒賣吧,一口咬下去時,香菇與豬肉融合出的甜味在咬下那口時瞬間與湯汁迸開嘴中,絞肉像是有彈性一般地彈牙,份量很大,相當物超所值。

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[照]內部沒有裝璜可言,大概就像台灣很平價的小餐館一樣,但是因為人多且食物也可口,所以用餐氣氛很愉悅熱絡。

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[照] 有許多老外也來光臨,瞧他們吃得一臉安詳喜悅安樂的樣子呢。

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[照]這是餐廳外觀,很稀鬆平常囉。

這家叫『翠苑』的燒賣餐廳位於China town7th Ave.跟Jackson Street的路口,很好找,也有很多公車到附近。
地址:424 7th Ave. South, Seattle WA98104。
電話:206 622 8181
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凱文& 丹尼斯的兩人世界

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留言列表 (1)

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  • Ada
  • Dear 凱文&丹尼斯:
    你們好,很抱歉突然打擾,
    因為我將在11月份到西雅圖遊學,
    將近一個半月,想請問生活費我大概需準備多少呢?
    若是平常自己煮,假日或是有時間到你們所介紹必去探訪的景點跟餐廳去花費,
    這樣我大概一個半月需要準備多少錢呢?謝謝!!!